Les Grands Buffets; el festín francés que querrás disfrutar más de una vez en la vida

La gastronomía francesa, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2010, es todo un referente mundial que abarca la reunión de comensales alrededor de un banquete para festejar acontecimientos y otros eventos importantes. Estas celebraciones incluyen una precisa selección del menú que se va a degustar, siempre elaborado con productos de calidad; la armonización de estos manjares con diferentes vinos; y una impecable preparación y ornamentación de la mesa. Continuar leyendo

Marbella Club; un paraíso de bienestar con mucha historia

En De menú en menú le damos la bienvenida al mes de julio con una nueva publicación dedicada a los viajes, nuestra estancia en el Hotel Marbella Club, uno de los enclaves más representativos de Marbella que abrió sus puertas en la primavera de 1954 gracias a la visión del Príncipe Max von Hohenlohe, quien se enamoró de aquel pequeño terreno, rodeado entonces de pinos y con unas preciosas vistas al mar. Continuar leyendo